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Mostrando Cocina Aperitivos
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Licor de cedrón Valoración Resumen: Poner las hojas de cedrón frescas y la cáscara de limón en un bollón de boca ancha... Tags licor, cedron, aperativos |
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Licor de mandarina Valoración Resumen: Suave en aroma y sabor el licor de mandarina se presta para disfrutarlo en cualquier momento... Tags licor, mandarina, ingredientes |
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Licor de limón o limoncello Valoración Resumen: El limoncello es un licor de origen italiano y más específicamente de la costa de Nápoles. Tiene un aroma y sabor muy sutil y delicado... Tags licor, limon, italia |
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Licor de crema de chocolate Valoración Resumen: Poner en una cacerola el almidón de maíz y agregarle de a poco la leche fría revolviendo siempre hasta disolverla... Tags licor, crema, chocolate |
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Licor de limón y naranja Valoración Resumen: Pelar los limones y las naranjas sacando con cuidado solo la piel y dejando la parte blanca; colocarlas en un bollón junto con el alcohol y dejarlas macerar durante 12 días... Tags licor, limon, naranja |
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Licor de banana Valoración Resumen: Un buen aperitivo para esos momentos sumamente especiales... Tags licor, banana, |
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Bolitas saladas de melón al jerez Valoración Resumen: Elegir un melón bien aromático y maduro. Cortarlo a la mitad y cada una de las mitades darle forma dentada a sus bordes con un cuchillo afilado. Esta terminación lo deja más decorativo. Tags bolitas, saladas, melon |
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Delicioso pastel de moka Valoración Resumen: INGREDIENTES 3 huevos, separadas las claras de las yemas. 1/2 taza de azúcar glas (impalpable). 110 gramos de chocolate semi dulce. Tags delicioso, pastel, |
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Tortilla de tomates Valoración Resumen: INGREDIENTES 1/2 kg de tomates,pelados y picados 1/2 cebolla bien picada Poner en una sartén 3 cdas de aceite,el tomate y la cebolla,dejarlos cocinar unos 10 minutos a fuego más bien lento. Tags tortilla, tomate, |
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Tostadas con azúcar y canela Valoración Resumen: INGREDIENTES 6 rebanadas de pan de molde 100 gramos de manteca blanda (mantequilla) 4 cucharadas de azúcar rubia (negra, moreno) Canela a gusto Tags tostadas, azucar, canela |
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Tomates rellenos con rabanitos y queso cremoso Valoración Resumen: INGREDIENTES 4 tomates medianos y firmes 200 gramos de queso cremoso a gusto 10 rabanitos 3 hojas de albahaca Tags tomates, rellenos, rabanitos |
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Empanadas vegetarianas de zucchini Valoración Resumen: Relleno 1 nuez de manteca (mantequilla) o manteca vegetal 2 cucharadas de aceite 2 cebollas de verdeo Tags empanadas, vegetarianas, zucchini |
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Torta rusa de claras Valoración Resumen: Una variedad deliciosa de una receta clásica. Ingredientes 6 Claras 300 gr de azúcar común 200 gr de manteca Tags torta, claras, |
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Morrones, pimientos, rellenos con porotos de soja... Valoración Resumen: Porciones: 4 INGREDIENTES 4 morrones rojos o verdes ( pimientos, ají dulce ) grandes 2 tazas de porotos de soja cocidos 2 cebollas picadas 2 zanahorias ralladas 2 huevos 100 gramos de queso rallado 1/2 taza de pan rallado Tags rellenos, porotos, soja |
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Cóctel de guanábana Valoración Resumen: INGREDIENTES: 1 tarro de leche evaporada helada (preferible, dejar una noche en el refrigerador) 1 taza de azúcar 1 vaso de pisco 1/2 kilo de guanábana sin pepas Canela en polvo. Tags coctel, guanabana, |