 |
|
RSS /
/
Porciones: 6
INGREDIENTES
6 huevos
2 tazas de leche ( 500cc. )
60 gramos de manteca derretida
sal, pimienta, nuez moscada
100 gramos de queso rallado
1 taza de arvejas frescas y cocidas o enlatadas
1 taza de espinacas hervidas y picadas
PREPARACIÓN
Semibatir los huevos y agregarle la leche, la manteca derretida y condimentos a
gusto.
Mezclar bien e incorporar, el queso rallado, las arvejas y la espinaca picada.
Verter esta preparación en una budinera previamente enmantecada y espolvoreada
con pan rallado.
Cocinar a baño María y en un horno moderado durante 45 minutos o hasta que al
introducir la hoja de un cuchillo ésta salga húmeda pero limpia.
Retirar y dejar enfriar en el mismo baño María.
Una vez que tomó temperatura ambiente dejar un rato hasta que la preparación se
note firme y luego desmoldar.
Apoyar sobre una fuente de mesa y decorar a gusto.
Compartir 
También puede navegar por el contenido de nuestras principales revistas: | |
Nube de Tags
horoscopo juegos musica noticias monografias casino tarot blogs tests interpretación de sueños contactos empleos poker angeles consultorio sexual becas diarios de viajes anime clasificados chistes
