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Diciembre, fin de año, fiestas y ¡comidas! Ponte a punto y ármate de buenos
hábitos alimentarios, los que puedes acompañar con una completa rutina de gym.
(Es que nos gustan los fibrados)
¿Alguna vez has escuchado el dicho que dice, "Pequeños cambios hacen a la
diferencia"?. Bueno, cuando de tu dieta se trata, el establecerte pequeños y
realistas objetivos es la clave para conseguir esos cambios que te van a durar
de por vida. Trata de seguir estas pequeñas "pastillas" sobre nutrición que hoy
te acercamos a lo largo de un año y verás los resultados, y por supuesto ellos
también. Una vez que llegues a alcanzar una pasa a la siguiente, sumando tu
esfuerzo y al final conseguirás el resultado que tiene sentido.
1. Toma 10 vasos de líquidos durante el día, y al menos 5 de ellos que sean
agua.
El mantenerte bien hidratado no es algo que consigues automáticamente. Es
necesario que tengas un esquema de hidratación y no esperes a estar al borde de
una patetica deshidratación, que se manifiesta con fatiga y cansancio por no
eliminar las toxinas que interrumpen el óptimo funcionamiento de tu organismo.
Ármate este plan de líquidos, así como tienes tu plan de comidas.
2. Tómate el desayuno.
No es solamente una costumbre que las compañías de cereales se obsesionan por
conseguir. El desayuno es la más importante de todas las comidas. No sólo porque
le permite a tu organismo poner en acción a tu metabolismo después de esa noche
de descontrol que has tenido con tus amigos, sino que te provée de los
nutrientes necesarios para que tu cuerpo y mente funcionen al máximo.
3. Esfuérzate en hacer habituales tus raciones de frutas y vegetales.
Los nutrientes, vitaminas y fibras de las frutas y vegetales deben estar dentro
de tu dieta. Cuanto más las comas, menor será el riesgo de que contraigas alguna
clase de cáncer, disfuncionalidades en tu corazón y otras enfermedades crónicas.
4. Come al menos tres porciones de pescado a la semana.
El pescado, especialmente las variedades de salmón, caballa, bacalao negro,
trucha y crustáceos, están llenos de ácidos tipo Omega-3. Estos especiales
aceites tienen un efecto de protección para el control del nivel de colesterol
en sangre y evita el coagulamientos, que causan problemas circulatorios. El
pescado es una fabulosa fuente de proteínas.
5. Pásate de los postres con altos niveles de grasas a las versiones light.
Cuando hablamos de aquellos deliciosos dulces con altos niveles de grasas y que
son parte de tu gula diaria, intenta adaptarte a las variantes con light. El
cambiar tu media tasa de helado HSagen-Dazs de vainilla (17g de grasa, 260kcals)
a otros libre de grasas y tan sólo 100kcals, habrás evitado acumular excesos en
tu cuerpo y sólo te habrás ganado 160kcals.
6. Come al menos tres platos de vegetales a la semana y que incluyan muchas
proteínas.
Legumbres, granos y especialmente soja son productos reconocidos por su
importante aporte de fibras y otros nutrientes. Nunca podrías tener una dieta
tan completa si no los incluyes. Poco a poco irás incrementando tu fibra y
conseguirás disminuir los niveles de grasa, todo al mismo tiempo. Entonces,
relájate y estudia un buen libro de cocina, o date una vuelta por la góndola de
cereales y productos a base de soja en tu mercado, acompañándo estos platos con
un buen trozo de carne, blancas, claro.
7. Un yogurt por día te mantendrá libre de problemas intestinales.
La bacteria responsable de cultivar al yogurt es increíblemente útil para tu
sistema digestivo. El Lactobacillus te ayudará a evitar que otras bacterias te
causen problemas, como aquellas que interrumpen su ritmo evacuatorio cuando
llegas a intoxicarte con algún plato que no acostumbras mucho. Tambien es
efectivo contra las infecciones vaginales (coméntale a tus amigas) y es una
alternativa mejor a los medicamentos cuando llegas a tener diarrea.
8. Incorpora algo de nueces y semillas en tu dieta.
¡Sí, la manteca de cacahuete está de vuelta!, y si puedes mantenerla como nuevo
ingrediente de tus colaciones, estupendo pues. Mantecas de nueces, nueces y
semillas son ricas en grasas monosaturadas, necesarias para un buen
funcionamiento del corazón, además de contar con el adicional de la antioxidante
Vitamina E. Con que las vayas incluyendo en tus comidas, mejor te verás y más
gustos sentirán en tus labios cuando te besen.
9. Relájate tomando una buena copa de vino todos los dias.
Estudios de la Universidad de California dicen que un antioxidante contenido en
el vino, conocido como resveratrol, es el ingrediente que ayuda a proteger el
organismo de enfermedades cardiovasculares y hasta del cáncer. El vino Pinot
Noir contiene el doble de este ingrediente que un Cabernet Franc, Sauvignon o
Merlot.
10. Disfruta de tus comidas. El comer es una experiencia de sensaciones.
El que te detengas a disfrutar de tus comidas es necesario para que experimentes
la sensación de satisfacción luego de un buen plato. Es por esto que cuando
comes a las corridas siempre te quedas con las ganas. En especial cuando estés
haciendo una dieta para perder peso, tómate tu tiempo para disfrutar en tu
paladar del buen comer. Pronto aprenderás a que el comer justo y con tiempo, es
mejor.
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