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Omelette de brotes de soja [ Votar ]
Cortesía de SoloVegetales.com
INGREDIENTES
2 huevos
un puñado grande de brotes de soja
1 cebolla de verdeo, lavada y picada
sal, pimienta y jengibre a gusto
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Tortilla de palmitos al horno [ Votar ]
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INGREDIENTES
5 huevos
1 taza de leche ( 250cc. )
1 cucharada de almidón de maíz ( fécula, chuño )
1 cucharada de salsa ketchup
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Tortilla de tomates AL HORNO [ Votar ]
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4 huevos
1 cucharadita de polvo de hornear
4 tomates, maduros, sin piel y picados fino
1 cucharada de hojas frescas de albahaca, picada
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Hojas de repollo rellenas de arroz, pasas y salsa suave... [ Votar ]
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INGREDIENTES
1 repollo blanco y tierno
3 tazas de arroz cocido
3 cucharadas de aceite
1 cebolla mediana
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Recetas para aprovechar las frutas maduras [ Votar ]
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Más baratas y con gran potencial culinario, las frutas maduras son ineludibles en las dietas de verano. Sorpréndase con estas recetas que le enseñan cómo aprovecharlas.
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El discreto encanto de los licores caseros [ Votar ]
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Los licores y aguardientes preparados por uno mismo son un regalo para el paladar. Y una satisfacción por el solo hecho de elaborarlos personalmente, y de participar en la magia de añadir ingredientes y esperar con verdadera curiosidad hasta comprobar los resultados.
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Licuado saludable con aporte de vitaminas para los... [ Votar ]
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INGREDIENTES
4 zanahorias medianas y tiernas
4 manzanas
6 hojas de espinaca
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Gazpacho de remolacha [ Votar ]
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INGREDIENTES
1/2kg de remolachas
1kg de tomates maduros
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
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Timbal de arroz [ Votar ]
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INGREDIENTES
2 tazas de arroz cocido
100 gramos de queso fresco rallado
10 aceitunas picadas
3 huevos duros picados
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Refresco licuado de vegetales [ Votar ]
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INGREDIENTES
2 zucchini frescos y tiernos
2 tazas de leche (500cc.)
3 cucharadas de azúcar
2 cucharaditas de miel
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Tostadas con azúcar y canela [ Votar ]
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INGREDIENTES
6 rebanadas de pan de molde
100 gramos de manteca blanda (mantequilla)
4 cucharadas de azúcar rubia (negra, moreno)
Canela a gusto
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Puré de acelgas papas y zanahorias [ Votar ]
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INGREDIENTES
1 atado de acelgas
1kg de papas
200 gramos de zanahorias
3 cucharadas de aceite
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Guiso de lentejas, plátanos y demás [ Votar ]
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INGREDIENTES
1/4kg. de lentejas limpias
1 plátano macho hervido y rebanado en rodajas
4 huevos enteros
2 zanahorias cocidas y partidas en trozos chicos
1 rama de cilantro
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Pancitos dulces de salvado y pasas [ Votar ]
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INGREDIENTES
2 y 1/2 tazas de salvado de trigo
1/2 taza de agua
1/2 taza de jugo de naranja
1 taza de harina
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Empanadas vegetarianas de zucchini [ Votar ]
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Relleno
1 nuez de manteca (mantequilla) o manteca vegetal
2 cucharadas de aceite
2 cebollas de verdeo
2 zucchini cortados en cubos chicos
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