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Mostrando :: Cocina Postres
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Bizcochuelo de chocolate [ Votar ] Cortesía de SOLOPOSTRES.COM Batir con batidora eléctrica los huevos junto con el azúcar durante 15 minutos. Retirar luego de la batidora. [ Leer Artículo Completo ] Tags Relacionados postres |
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Fina mousse de limón [ Votar ] Cortesía de SOLOPOSTRES.COM Batir con batidora las yemas con el azúcar hasta que la preparación tome color pálido y se torne algo espesa. Aproximadamente 10 minutos. [ Leer Artículo Completo ] Tags Relacionados postres |
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Pasta Frola de dulce de membrillo [ Votar ] Cortesía de SOLOPOSTRES.COM Poner en un bol pequeño el huevo, las yemas y la leche. Mezclar un poco y reservar. Aparte tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal, incorporar el azúcar y la ralladura de limón. Poner sobre la mesa en forma de corona. [ Leer Artículo Completo ] Tags Relacionados postres |
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Torta de chocolate acaramelada [ Votar ] Cortesía de SOLOPOSTRES.COM El bizcochuelo conviene prepararlo unos días antes para poder cortarlo y rellenarlo mejor. Poner en el bol de la batidora las claras con dos cucharadas de azúcar y dejar batiendo hasta que estén bien firmes. [ Leer Artículo Completo ] Tags Relacionados postres |
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Alfajor gigante de dulce de leche [ Votar ] Cortesía de SOLOPOSTRES.COM Derretir la manteca a baño María o en el microondas, agregar la leche y luego las yemas todas juntas. Incorporar la harina necesaria para formar una masa consistente, como la de los tallarines. [ Leer Artículo Completo ] Tags Relacionados postres |
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Flan de amaretto [ Votar ] Cortesía de SOLOPOSTRES.COM Poner en una cacerola la leche y el azúcar. Mezclar y llevar al fuego hasta que rompa hervor. Retirar y disolver aparte el cacao con un poco de leche caliente e incorporarlo al resto de la leche. [ Leer Artículo Completo ] Tags Relacionados postres |
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Budin con Nueces [ Votar ] Cortesía de SOLOPOSTRES.COM Poner los huevos en un bol y mezclarlos un poco. Aparte poner en un tazón la manteca y el azúcar, batir bien y cuando la crema está muy espumosa se agregan los huevos, previamente mezclados, de a poco. [ Leer Artículo Completo ] Tags Relacionados postres |
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Budin campesino [ Votar ] Cortesía de SOLOPOSTRES.COM Poner la leche, tres cuartas tazas de azúcar y el arroz en una cacerola. Llevar al fuego revolviendo siempre hasta disolver el azúcar. [ Leer Artículo Completo ] Tags Relacionados postres |
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Orange Pie [ Votar ] Cortesía de SOLOPOSTRES.COM Poner en un tazón la harina cernida junto con la sal y el polvo de hornear. En el centro, poner la manteca blanda y con la punta de los dedos ir integrándola a la harina. Agregar el agua y formar una masa rápidamente. [ Leer Artículo Completo ] Tags Relacionados postres |
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Mousse de chocolate [ Votar ] Cortesía de SOLOPOSTRES.COM Aparte, en una cacerola chica poner el azúcar y cubrirla apenas con agua. Llevar a fuego fuerte hasta formar un almíbar a punto hilo (120º) o hasta que la superficie de llene de globitos y esté más espesa. [ Leer Artículo Completo ] Tags Relacionados postres |
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Arroz con leche y salsa de chocolate con pasas maceradas... [ Votar ] Cortesía de SOLOPOSTRES.COM Una preparación antigua y conocida con un agregado diferente como lo es la salsa de chocolate con pasas. Otra idea para elaborar un postre simple y sabroso. [ Leer Artículo Completo ] Tags Relacionados postres |
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Delicadeza crocante de azúcar [ Votar ] Cortesía de SOLOPOSTRES.COM Poner en un recipiente hondo, la manteca blanda el azúcar, la leche y la yema. Mezclar un poco todos estos ingredientes e ir agregando la harina cernida junto con la sal y el polvo de hornear. Armar la masa, amasando lo menos posible. [ Leer Artículo Completo ] Tags Relacionados postres |
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Alfajores infantiles de muchos colores [ Votar ] Cortesía de SOLOPOSTRES.COM Cernir la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. En el centro poner la manteca pomada e ir uniéndola a la harina con ayuda de un tenedor. Finalmente agregar el jugo de naranja para unir la masa y formar un bollo tierno. [ Leer Artículo Completo ] Tags Relacionados postres |
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Flan de chocolate [ Votar ] Cortesía de SOLOPOSTRES.COM Disolver la cocoa con un poco de leche caliente. Una vez bien disuelta incorporar el resto de la leche fría y mezclar con el azúcar. [ Leer Artículo Completo ] Tags Relacionados postres |
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Bizcochitos de vainilla [ Votar ] Cortesía de SOLOPOSTRES.COM Poner los huevos y el azúcar en un tazón y batir con batidor eléctrico hasta punto letra o hasta que la preparación esté clara y espesa. [ Leer Artículo Completo ] Tags Relacionados postres |